Wakacje są idealnym czasem na odpoczynek, ale także momentem, kiedy możemy zadbać o siebie zarówno fizycznie, psychicznie jak i popracować nad… zmianą nawyków żywieniowych. Sprzyjają temu świeże warzywa i owoce, mnóstwo pomysłów jak unikać przetworzonej żywności, słodkich napojów, tworząc zdrowe zamienniki.
Dietetyczka ze Śląskiego Uniwersytetu Medycznego, Wydziału Zdrowia Publicznego w Bytomiu dr n. o zdrowiu Małgorzata Słoma-Krześlak przygotowała cykl porad o zdrowym żywieniu, tworząc dla nas zdrowe smaki lata.
Odcinek 1.
Dlaczego latem łatwiej schudnąć?
Latem łatwiej schudnąć dzięki korzystnej kombinacji warunków: wyższych temperatur, które mogą wpływać na zwiększenie wydatków energetycznych poprzez termoregulację (choć jest to efekt ograniczony) oraz poprzez intensywniejszą aktywność fizyczną i bogatszą dostępność zdrowych produktów spożywczych. Największy wpływ na redukcję masy ciała mają jednak czynniki związane ze stylem życia – regularny ruch i świadome wybory żywieniowe. Sezon letni może być dobrym początkiem zmian, które warto kontynuować także w pozostałych porach roku, aby cieszyć się lepszą kondycją i zdrowiem na długie lata.
Wyższe temperatury, więcej aktywności i zmiana sposobu odżywiania
Sezon letni to okres, w którym wiele osób zauważa u siebie spadek masy ciała. Wynika to z połączenia kilku czynników: wyższych temperatur otoczenia, większej aktywności fizycznej oraz zmiany sposobu odżywiania. Choć mechanizmy te mogą sprzyjać redukcji masy ciała, warto spojrzeć na nie w szerszym kontekście, aby rozumieć ich wpływ na zdrowie i metabolizm.
Temperatura otoczenia a wydatek energetyczny
Organizm człowieka dąży do utrzymania stałej temperatury wewnętrznej poprzez precyzyjne mechanizmy termoregulacji. Przy wysokich temperaturach otoczenia układ krążenia i układ nerwowy intensywniej angażują się w proces rozpraszania ciepła poprzez zwiększony przepływ krwi w skórze i aktywność gruczołów potowych. Efekt ten może wiązać się z niewielkim wzrostem wydatków energetycznych, choć pozostaje on relatywnie niski w porównaniu z wydatkami związanymi z aktywnością fizyczną. To właśnie regularny ruch, a nie sama temperatura, jest głównym czynnikiem zwiększającym całkowity dobowy wydatek kaloryczny.
Lato sprzyja zwiększonej aktywności fizycznej
Sezon letni daje więcej sposobności do spędzania czasu na świeżym powietrzu. Jazda na rowerze, pływanie, spacery, jogging i inne formy aktywności stają się naturalnym elementem dnia. Badania wskazują, że regularny wysiłek wpływa korzystnie na układ mięśniowo‑szkieletowy, układ krążenia oraz zdrowie metaboliczne poprzez poprawę wrażliwości tkanek na insulinę, zwiększenie masy mięśniowej i korzystne zmiany w profilu lipidowym.
Letnia dieta – lekka, bogata w błonnik i witaminy
Sezon letni to także czas, gdy zwiększa się dostępność świeżych warzyw i owoców, które mogą pomóc w zmianie sposobu odżywiania. Lżejszy, bogaty w błonnik jadłospis pozwala ograniczyć spożycie wysokokalorycznych i wysokoprzetworzonych produktów, a także wpływa pozytywnie na kondycję przewodu pokarmowego, układ odpornościowy i metabolizm glukozy.
Lato jako moment wdrażania trwałych zmian
Sezon letni może być dobrym początkiem zmian stylu życia, ale efektywność redukcji masy ciała i poprawy zdrowia zależy od konsekwencji i trwałości nowych nawyków. Sama zmiana pogody może być czynnikiem mobilizującym, jednak najistotniejszy jest kompleksowy i świadomy model postępowania, oparty na regularnej aktywności fizycznej, zbilansowanej diecie oraz odpowiedniej regeneracji.
Powodzenia!
Dane wysyłającego:
Patrycja Matusińska
