image Skip to main content.   Skip to menu   Search

 

Uczelnia

Nauka

Biblioteka

Student

Kandydat

Biznes

Kontakt

En / Ru

Szukaj

Fundusze EU
Zmiana rozmiaru tekstu:

Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach podpisał umowę z Narodowym Centrum Badań i Rozwoju na dofinansowanie projektu pt.: „Warsztaty kulinarno-edukacyjne „Kolorowo znaczy zdrowo”, w kwocie 113 121,12 zł.

Projekt będzie realizowany w partnerstwie z Gminą Siemianowice Śląskie i  będzie polegał na przygotowaniu oraz przeprowadzeniu cyklu warsztatów kulinarno-edukacyjnych dla uczniów szkół podstawowych.

Uczniowie nabędą wiedzę z zakresu zasad prawidłowego żywienia, a w części praktycznej nauczą się jak przyrządzać zdrowe i atrakcyjne posiłki oraz eliminować błędy żywieniowe. Celem projektu  będzie zainteresowanie dzieci tematyką prawidłowego odżywiania poprzez:

  • zachęcenie do spożywania produktów zalecanych w codziennym żywieniu,
    w oparciu o najnowsze zalecenia żywieniowe dla dzieci
  • przełamanie oporów przed nowymi (dotąd nie znanymi) produktami spożywczymi i zachęcenie do ich spożywania
  • poznawanie nowych smaków i zapachów, sprzyjające akceptacji nielubianych dotychczas produktów żywnościowych
  •  promowanie spożywania żywności naturalnej/nieprzetworzonej
  • kształtowanie umiejętności urozmaicania i komponowania smacznych
    i zdrowych posiłków
  • zapobieganie spożywaniu nadmiernych ilości cukru i soli
  • Cykl realizowany będzie z podziałem na cztery autorskie moduły dydaktyczne: warsztaty edukacyjne, warsztaty sensoryczne, warsztaty kulinarne i warsztaty z kuchni molekularnej.

    Kierownikiem projektu jest Pan dr n. med. Marek Kardas Kierownik Zakładu Technologii i Oceny Jakości Żywności Katedry Dietetyki Wydziału Zdrowia Publicznego w Bytomiu, Projekt realizowany będzie w Katedrze Dietetyki Wydziału Zdrowia Publicznego w Bytomiu.

     
    [Przesłano przez: Agata Kalafarska-Winkler]

     

    image
     

    Wydział Lekarski z OLD - Zabrze

    Kierunki lekarski i lekarsko-dentystyczny. 43 Katedry i 4 jednostki samodzielne. Tradycja sięgająca 1946 roku. Bogate zaplecze naukowo-badawcze i dydaktyczne.
    image
     

    Wydział Lekarski - Katowice

    Kierunki: lekarski oraz neurobiologia. Wydział to ponad 340 nauczycieli akademickich oraz 40 katedr, 34 kliniki, 18 zakładów i 4 oddziały kliniczne. Na terenie Wydziału znajduje się nowoczesne Centrum Dydaktyki i Symulacji Medycznej.
    image
     

    Wydział Farmaceutyczny

    Kierunki: farmacja, analityka medyczna, kosmetologia i biotechnologia. Bogata baza dydaktyczno-naukowa w nowoczesnym kampusie dydaktycznym oraz atrakcyjne zaplecze sportowe.
    image
     

    Wydział Nauk o Zdrowiu

    Powołany w 2001 roku. Kierunki studiów: pielęgniarstwo, położnictwo, fizjoterapia, elektroradiologia, coaching medyczny. Studia doktoranckie i studia podyplomowe. Bogata baza naukowo-dydaktyczna oraz zaplecze sportowe
    image
     

    Wydział Zdrowia Publicznego

    Unikalne kierunki: Zdrowie Publiczne oraz Dietetyk. Istnieje od 2001 roku. Funkcjonuje na bazie 12 jednostek naukowo dydaktycznych. Studia magisterskie i licencjackie.

    Serwisy internetowe Śląskiego Uniwersytetu Medycznego wykorzystują pliki cookie w zakresie niezbędnym do ich prawidłowego funkcjonowania oraz w celu dostosowywania i poprawiania sposobu ich działania. Więcej informacji polityka cookies SUM

    SUM © 2017

     

     

     

    logo sum bottom

    ŚLĄSKI UNIWERSYTET MEDYCZNY w Katowicach
    ul. Poniatowskiego 15
    40-055 Katowice
    tel. 32 208 3600
    NIP: 634-000-53-01
    REGON: 000289035

    Redagowanie i administracja: Centrum Informatyki i Informatyzacji
    Kontakt: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.